Innovazione e Sostenibilità nella Filiera Agroalimentare
La seconda edizione di FoodSeed punta sul Made in Italy per rivoluzionare la filiera agroalimentare con sette startup innovative, che integrano tecnologie sostenibili e principi di economia circolare per un futuro più smart e responsabile. Selezionate nell’ambito del programma di accelerazione della Rete Nazionale di CDP Venture Capital SGR, queste startup portano innovazione nell’intera catena del valore, dall’agricoltura alla trasformazione alimentare.
Presentate il 22 ottobre a Verona, le startup spaziano dalle microalghe per l’estrazione di pigmenti naturali, alle biotecnologie che trasformano gli scarti agricoli in ingredienti funzionali, fino a soluzioni tech per la riduzione degli sprechi. Queste imprese emergenti collaborano con il settore agroalimentare per accelerare la transizione tecnologica e ridurre l’impatto ambientale.
FoodSeed: Un Ecosistema di Supporto per l’Innovazione AgriFood Made in Italy
Avviato a marzo 2023, FoodSeed beneficia del supporto di Fondazione Cariverona, UniCredit, e Eatable Adventures, uno dei principali acceleratori FoodTech globali, insieme a partner strategici come Amadori, Cattolica Business Unit di Generali Italia, e Veronafiere. Con una dotazione di 15 milioni di euro, il programma promuove lo sviluppo di startup AgriFoodTech italiane capaci di rispondere alle sfide del settore e di favorire la sostenibilità nella filiera.
Open Innovation e Sviluppo Etico nel Settore AgriFoodTech
FoodSeed mira a creare sinergie strategiche tra startup, aziende e investitori in ottica di Open Innovation. Tra gli esempi di successo, la pugliese Foreverland, accelerata nella prima edizione di FoodSeed, ha recentemente chiuso un round di investimento da 3,4 milioni di euro per la sua alternativa sostenibile al cioccolato a base di carruba, confermando il ruolo delle startup italiane come motori di cambiamento nel settore agroalimentare.
